Medan
(harianSIB.com)Harga sejumlah
kebutuhan pangan strategis di Medan dan sekitarnya mengalami penurunan signifikan pada perdagangan Senin (10/3/2025). Salah satu komoditas yang mengalami penurunan tajam adalah
cabai merah, yang kini dijual Rp32.800 per kilogram, turun dari Rp34.000 per kilogram pada Jumat sebelumnya.
Penurunan harga juga terjadi pada cabai rawit, yang kini berada di level Rp37.700 per kilogram setelah sebelumnya sempat menyentuh Rp50.000 per kilogram dua pekan lalu. Turunnya harga cabai ini dipengaruhi oleh membaiknya pasokan serta penurunan aktivitas belanja masyarakat di pertengahan Ramadan dibandingkan awal bulan puasa (H-2 hingga H+3).
Selain cabai, harga daging ayam juga terus mengalami penurunan. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS), harga daging ayam di Medan turun menjadi Rp32.900 per kilogram, lebih rendah dari harga pada Jumat sebelumnya yang mencapai Rp35.200 per kilogram. Penurunan ini juga disebabkan oleh melemahnya permintaan.
Meski harga beberapa kebutuhan pokok stabil, pengamat ekonomi dan keuangan Gunawan Benyamin mengingatkan bahwa tren penurunan harga ini masih bisa berbalik menjelang Idulfitri, ketika permintaan kembali meningkat.
Ia juga menyoroti dampak negatif bagi petani dan peternak, yang kini berisiko tidak mendapatkan keuntungan karena harga pangan mulai mendekati biaya produksi.
Sementara itu, suasana di Pusat Pasar Medan tampak sepi dalam sepekan terakhir. Seorang pedagang, boru Purba, mengakui jumlah pembeli menurun sejak pekan lalu. Meski begitu, beberapa bahan pokok seperti cabai merah dan bawang putih terpantau stabil.
Di sisi lain, harga ikan basah justru melonjak tajam di berbagai pasar di Medan. Beberapa jenis ikan yang biasanya tersedia, seperti ikan kakap, ikan lidah, ikan mujahir, dan ikan gembung, kini sulit ditemukan di pasaran. (*)