Medan(harianSIB.com)
Pimpinan Wilayah Perum Bulog Sumatera Utara, Budi Cahyanto, membenarkan sekitar 18.000 ton beras berusia lebih dari enam bulan masih tersimpan di gudang Bulog wilayah Sumut.
Sementara secara nasional, Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat stok beras di gudang Perum Bulog mencapai 3,84 juta ton, dengan 1,45 juta ton di antaranya telah berusia lebih dari enam bulan dalam masa simpan.
Hal itu disampaikan Direktur Kewaspadaan Pangan Bapanas, Nita Yulianis, dalam Rapat Koordinasi Pengendalian Inflasi Daerah di Kementerian Dalam Negeri, Senin (6/10/2025).
Pernyataan tersebut diberitakan Harian SIB edisi Selasa (7/10/2025).
Baca Juga: Ruas Jalan Provinsi Penghubung Raya-Raya Kahean Kabupaten Simalungun Terancam Putus Saat dikonfirmasi harianSIB.com, Selasa (7/10/2025),
Budi Cahyanto menegaskan, beras yang telah disimpan tersebut masih terawat baik dan terjaga kualitasnya sesuai ketentuan penyimpanan.
"Menyimpan beras bisa dalam waktu lama tergantung cara perawatannya, seperti menjaga suhu ruang gudang, sirkulasi udara, kelembapan, serta melakukan pengendalian hama secara rutin melalui spraying atau fumigasi," jelasnya.