Medan(harianSIB.com)
Belanja masyarakat diproyeksikan kembali menurun setelah lonjakan konsumsi pada awal Ramadan terlewati. Sejumlah pedagang daging ayam dan sapi di Kota Medan bahkan memilih menutup lapak sementara usai peningkatan permintaan sejak akhir pekan hingga Selasa (18/2/2026).
Berdasarkan pemantauan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS), harga daging sapi di Medan relatif stabil di kisaran Rp143.000–Rp151.000 per kilogram. Sementara daging ayam bertahan di level Rp45.500 per kilogram.
Meski masih tergolong tinggi, harga daging diperkirakan berpeluang mengalami koreksi terbatas menjelang Idul Fitri, seiring penyesuaian permintaan pasar.
Di sisi lain, harga cabai di sejumlah wilayah Deli Serdang justru anjlok cukup dalam. Di Pasar Tanjung Morawa, cabai merah turun menjadi Rp23.000 per kilogram dari sebelumnya sekitar Rp33.000.
Baca Juga: Cegah Gangguan Kamtibmas di Bulan Ramadan, Polsek Siantar Marihat Intensifkan Patroli Asmara Subuh Cabai rawit berada di kisaran Rp27.000 per kilogram.
Cabai hijau merosot ke Rp15.000 per kilogram atau turun sekitar 50 persen dibanding awal Februari. Sementara cabai caplak melemah ke Rp50.000 per kilogram dari sebelumnya Rp70.000.
Penurunan harga cabai diperkirakan bersifat sementara, mengikuti dinamika pasokan di sentra produksi. Adapun harga kebutuhan pokok lain seperti beras, gula pasir dan minyak goreng curah masih relatif stabil di pasaran.