Nasi goreng hitam dengan tinta cumi-cumi memiliki cita rasa gurih dan rasanya pun lezat. Masakan khas Indonesia ini juga cukup mudah dibuat untuk variasi menu makan keluarga sehari-hari. Jadi, mulai sekarang jangan lagi membuang tinta cumi-cumi, karena bisa memberikan cita rasa yang unik dan gurih untuk nasi goreng Anda. Berikut resep nasi goreng hitam yang bisa Anda coba di rumah :Bahan : untuk 4 porsi2 ekor cumi-cumi2 sendok makan minyak goreng 30 gram bawang bombai, cincang3 siung bawang putih, cincang10 buah acar zaitun hitam, tumbuk kasar600 gram nasi putih 1sendok the garamCara Membuat :1. Bersihkan cumi-cumi, sisihkan kantung tintanya. Potong-potong daging cumi. Sisihkan2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai cincang dan bawang putih hingga harum3. Masukkan kantung tinta dan daging cumi, aduk hingga bumbu berwarna hitam. Tumis sebentar.4. Masukkan acar zaitun hitam yang ditumbuk kasar, nasi putih dan garam. Aduk hingga nasi matang dan rata dengan bumbu. Angkat, sajikan. (Bukuresep/f)