JIKA Anda menganggap bubur sebagai sajian yang murah meriah, Anda salah. Karena restoran ini menyuguhkan bubur yang semangkuknya dibanderol sekira Rp213 ribu. Penasaran.Bubur selama ini dikenal sebagai sarapan yang murah meriah. Karenanya bubur menjadi incaran banyak orang, bahkan untuk makan malam.Tapi tidak demikian dengan bubur yang disuguhkan oleh restoran Sky Garden. Restoran di London ini menjual semangkuk buburnya sekira Rp213 ribu. Masyarakat lokal pun setuju kalau bubur ini sangat mahal.Lalu apa yang diperoleh pembeli dengan harga selangit itu untuk ukuran semangkuk bubur? Bubur yang disuguhkan adalah bubur dari bahan-bahan organik. Baik bahan dasarnya maupun pelengkapnya, antara lain oats, susu kedelai, susu beras, susu almond dan susu sapi.Kepala koki restoran ini menyebut, semangkuk bubur akan memanjakan namun sehat yang disuguhkan sebagai sarapan. (okz/d)