Medan (SIB)
Memeringati Hari Kopi Internasional pada 1 Oktober, Dinas Perkebunan Provinsi Sumatera Utara bersama Dewan Kopi (DeKopi) Indonesia Sumatera Utara mengadakan ragam kegiatan pada Selasa (25/10), yang dipusatkan di Disbun Sumut Jalan AH Nasution, Pangkalan Mashyur, Medan. Satu di antaranya membagikan 1.000 cup kopi gratis pada publik yang lewat.
Ketua DeKopi Sumut, Ujiana Sianturi, via email yang disampaikan pegiat kopi Denny Sihotang, Senin (24/10), menjelaskan, selain 1.000 cup kopi gratis, diadakan juga pameran kopi, pembagian bibit kopi, lelang kopi Sumut dan talk show.
“Yang utama, memasyarakatkan kopi Indonesia pada publiknya.
Soalnya, kopi Indonesia yang bercita rasa terbaik, ‘diklaim’ pihak lain sebab mengguakan merk internasional. Jangan sampai sistem seperti itu memudarkan citra Kopi Indonesia," tegas Ujiana Sianturi.
Menurutnya, acara bertema Innovation, Collaboration & Sustainable itu dimaksudkan untuk mengenalkan lebih lanjut kopi asal Sumut, arabika dan robusta.
"Kopi Sumut sejak lama sudah menjadi komoditi unggulan dan menjadi primadona penikmat kopi di luar negeri, karenanya prestasi ini harus dipertahankan dan lebih ditingkatkan lagi," tambah Ujiana.
Peringatan hari kopi tersebut, lanjutnya, sebagai momen mengurai benang kusut perkopian, dari hulu seperti perubahan iklim dan hama penyakit yang menyerang tanaman kopi berimbas kepada angka produksi kopi Indonesia secara keseluruhan.
“DeKopi Indonesia, baik di pusat maupun di sejumlah daerah, terus melakukan pemetaan permasalahan dan berupaya mencarikan solusinya untuk membantu petani kopi,” tegasnya.
Kadis Perkebunan Sumatera Utara, Lies Handayani Siregar menambahkan, pihaknya sebagai partner DeKopi Sumut mendukung penyelenggaraan acara ini.
"Sekarang ini kolaborasi dengan sejumlah pihak dibutuhkan untuk mempercepat pekerjaan," katanya.
Lies Handayani mengundang masyarakat umum di sekitar kantornya untuk meramaikan acara tersebuti, apalagi sudah disiapkan pembagian kopi gratis sebanyak 1.000 gelas.
“Yang utama, publik diajak, diajarkan untuk mengenal dan kemungkinan memroduksi kopi hingga mendapatkan penguatan ekonomi,” tutupnya. (R10/c)