Jajanan Kuliner Jadi Pilihan Pengunjung Pasar Tradisional dan Pertokoan Sepi

Redaksi - Minggu, 20 Agustus 2023 16:55 WIB
Foto: Dok. Shutterstock/aprison
Ilustrasi 

Medan (SIB)

Hari Kemerdekaan RI ke-78 Kamis (17/8) operasional pusat-pusat perbelanjaan mewah di Medan dibuka tengah hari.

Tidak heran,begitu saat dibuka ramai-ramai pengunjung masuk ke pusat perbelanjaan seperti di Sun Plaza Jalan Zainul Arifin,Medan Mall dan Thamrin Plaza Medan.

Menurut pantauan SIB saat itu, kebanyakan mereka "memanfaatkan pusat jajanan yang ada di sana. Sedangkan tempat bisnis lain misalnya di luar pusat jajanan sepi.

"Setiap tanggal merah di kalender,jajanan kuliner di pusat perbelanjaan mewah selalu jadi pilihan favorit pengunjung,,ujar Rusman, salah seorang security kepada SIB, di Sun Plaza Medan, Kamis siang (17/8).

Sementara itu Limah karyawan di toko fashion Carlin yang menjual berbagai pakaian, tas, sepatu dan kebutuhan wanita lainnya mengakui, tiap tanggal merah di kalender pengunjung paling banyak ke pusat kuliner.

Sedangkan ke fashion seperti bisnis kami ini minim. Bisa dihitung dengan jari. Paling yang datang lihat-lihat, lalu pergi.

"Jadi bisnis kuliner selalu menjadi sasaran banyak orang, ujar limah serius

Namun menurut Limah, tanggal merah seperti 17 Agustus ini mereka memulai aktifitas kerja jam 12.00 WIB.

Di pusat jajanan orang yang akan menikmati makanan silih berganti. Bahkan di antara mereka sabar menanti menunggu yang lainnya usai.

Begitu pengunjung meninggalkan tempat para pekerja pun sigap langsung membersihkan meja dan yang lainnya bergegas duduk sambil memesan menu makanan.

Menurut Tatik,salah seorang pekerja di Sun Plaza, kalau hari libur ibaratnya kita sulit santai, karena dipacu kerjaan.Kondisi ini berlangsung hingga malam hari, ujarnya.

Katanya, semua menu laris manis. Beda dengan hari-hari biasa ada menu-menu pilihan yang dipesan.

"Jadi kalau sudah hari tanggal merah, menu yang ada saja dipesan. Artinya kalau menu favorit udah habis, menu yang ada dipilih. Yang penting ada mengganjal perut , ujar Nyonya Lubis bersama keluarga usai menyaksikan HUT RI Kamis kemarin.

Suasana serupa juga di Thamrin Plaza dan Medan Fair Plaza dimana pusat jajanan dominan diserbu pengunjung.

Kepadatan selalu terjadi saat orang-orang silih berganti memanfaatkan lif maupun eskalator untuk menuju ke pusat jajanan makanan dan minuman.

Ramai

Sementara itu pasar-pasar tradisional di Medan saat hari Kemerdekaan RI 17 Agustus 2023 biasa-biasa saja, aktifitas mereka pagi,namun menjelang tengah hari mulai sepi.

"Kita kan mau lihat detik-detik Proklamasi yang digelar nasional, ujar Ny Lubis, penduduk Jalan Pusuk Buhit sambil mengatakan ke Pasar Kampung Durian hanya membeli ikan segar.

Salah seorang pedagang boru Parhusip mengatakan, di hari Kemerdekaan RI ini dia sengaja mengurangi stok penjualannya karena diperhitungkan jumlah pembeli berkurang dibanding hari-hari biasa. Namun stoknya yang terbatas ternyata laris manis. Lumayan lah, ujarnya kepada SIB.

Hal yang sama juga terlihat biasa-biasa saja yakni di Pasar. Palapa Pulo Brayan, Kita sengaja cepat tutup jualan karena mau lihat kalau bisa ikut lomba HUT RI di lingkungan kita, ujar Nyonya Tupang warga di Jalan Cemara Pulobrayan.

Pantauan SIB di sejumlah kawasan bisnis di Medan, aktifitas sepi sejak pagi hingga siang hari. Yang terlihat operasional yakni bisnis restoran di berbagai kawasan, toko-toko roti dan bisnis telepon selular.

Untuk bisnis restoran pengunjung yang datang cukup ramai. "Usai putar-putar lihat keramaian HUT RI kita cari tempat makanan di restoran ini, ujar salah seorang Keluarga Batubara di restoran di Adam Malik Glugur. (A1/d)

Sumber
: Koran SIB

Tag:

Berita Terkait

Medan Sekitarnya

Polres Tanjungbalai Lakukan Pengawasan Pasar Tradisional

Medan Sekitarnya

Sidak Pasar Jelang Lebaran, Stok Sembako di Medan Aman, Harga Cabai Mulai Naik

Medan Sekitarnya

KPPU Kanwil I Sidak Pasar di Medan, Pastikan Stabilitas Harga Bahan Pokok Selama Ramadan

Medan Sekitarnya

Pastikan Bapokting Aman, Subdit I Indag Krimsus Polda Sumut Sidak Pasar di Medan

Medan Sekitarnya

Edarkan Uang Palsu di Perbaungan, Lansia 67 Tahun Ditangkap Polisi

Medan Sekitarnya

Muniruddin: Harga Kebutuhan Pokok di Pasar Mulai Melonjak Naik, Satgas Pangan Harus Sigap