Jakarta(harian SIB.com)
Ketua DPR RI Puan Maharani melakukan demo memasak kuliner Nusantara di Sekolah Partai PDI Perjuangan, Lenteng Agung, Jakarta, Sabtu (23/4/2022), yang dihadiri oleh perempuan anggota DPR RI dan istri-istri anggota DPR RI Fraksi PDI Perjuangan.
Menu yang dimasak berupa lumpia basah ayam dan tumis buncis ayam cincang. Selain itu, Puan juga membuat es kelapa muda gula Jawa.
“Karena saya suka pedas, cabainya saya masukin yang banyak, †ujar Puan, saat menumis buncis sambil menambahkan, meski tidak jago tetapi perempuan termasuk dirinya harus bisa memasak.
Pemandu acara Tina Toon mengatakan, acara demo memasak ini dilakukan untuk mengisi waktu bulan Ramadan, yang dilanjutkan dengan berbuka puasa bersama.
Di lokasi acara juga dipamerkan beragam menu tradisional yang dapat menjadi makanan pendamping beras. Di antaranya, bubur ubi ungu, terong krispi, tim ubi telur bayam, bubur labu kangkung, bubur jagung ikan, dan puding labu kuning.
Sebelum demo memasak, Puan menyampaikan arahannya kepada para perempuan anggota DPR RI dan istri-istri anggota DPR RI Fraksi PDI Perjuangan, yang meminta agar turut menemui masyarakat di daerahnya masing-masing ( * ).