Jakarta
(harianSIB.com)Pemerintah menyalurkan 19.000-20.000 ton
daging ke
pasar-pasar murah di berbagai daerah Indonesia selama
bulan puasa hingga
Lebaran 2025. Wakil Menteri Pertanian (Wamentan)
Sudaryono menyampaikan hal itu.
Suplai daging ke pasar-pasar, menurut Sudaryono, merupakan salah satu bentuk intervensi pemerintah untuk menurunkan harga daging selama periode menjelang bulan puasa, selama bulan puasa, hingga selama liburan Lebaran.
"Yang mau disalurkan ke pasar murah kalau tidak salah ada 20.000 ton daging selama Lebaran 2025," jelasnya kemarin, menjawab pertanyaan wartawan, dilansir dari Antara.
Menurut Wamentan, pihaknya akan melakukan intervensi pasar dan operasi pasar. Tentunya, ujarnya, tata niaga daging dan lain-lain tetap jalan. "Akan tetapi, kami ingin bring down the price (menurunkan harga-harga). Jadi, kalau kami lakukan intervensi, harga pasti turun, " tegas dia.
Dalam kesempatan yang sama, Sudaryono menyebut Presiden memerintahkan jajaran menterinya untuk menurunkan harga-harga sembako dan sejumlah komoditas menjelang bulan puasa yang diperkirakan jatuh di awal Maret 2025.
Perintah itu diberikan oleh Presiden kepada jajaran menterinya saat acara makan siang bersama antara Presiden dengan beberapa menteri dan pejabat di kompleks Istana Kepresidenan RI, Jakarta, Jumat siang.
"Pak Presiden ingin bring down the price (menurunkan harga, red.), harus lebih murah dari bulan puasa tahun lalu, dan beberapa item harus lebih murah dari Malaysia," kata Wamentan saat ditemui selepas acara makan siang di kompleks Istana Kepresidenan, Jakarta, Jumat (21/2/2025), dilansir dari Antara.
Demi menindaklanjuti perintah Presiden itu, Kementerian Pertanian pada hari Senin (24/2) bakal menggelar operasi pasar di 500-an titik di berbagai daerah di Indonesia. Target operasi pasar bakal tergelar di 4.000 titik di awal bulan puasa.
"Kami bisa lakukan operasi pasar beras, minyak goreng, gula pasir, bawang merah, bawang putih, kemudian sembako, daging, termasuk daging beku," kata Wamentan Sudaryono.(*)